祭祀的礼仪因时间及空间的演变结果，而有了不同的文化，这边提供一些基本的礼仪做为参考之用，可依实际的礼俗情况再做修改：

家里神明：

祭品：

依各人惯例准备牲醴或敬果，饼品或各种素斋等，若准备牲醴则另需酒杯小三杯敬三次。

金纸：

大太极、寿生、寿金、福金、四方金等，数量依其心意决定但要比一般寿金要多加一些。

时间：

酒敬过三次，一柱香约过2/3时烧金，后收其祭品便可。正月初一日需拜素食，过年过节时需拜家里神明及每日早晚参香。

一般寺庙神明：

祭品：

依各人惯例与拜家里神明略同便可，若进佛寺就必须以素斋或敬果、素饼为祭品。若是许愿求杯者就必须按照所许之物还愿。

金纸：

大太极、寿生、寿金、福金、四方金等。也可等到了寺庙再到服务部购买(一般寺庙皆有贩卖)。

时间：

酒敬过三次，一柱香约过2/3时烧金，若时间充裕可再接香至要回去时收回祭品。

参加进香时：

祭品：

一般因不方便所以祭品皆可不必准备，但若有需要时可准备一些敬果、饼品之类会较为方便。

金纸：

太大极、寿生、寿金、福金、四方金等。

时间：

应按主办寺庙之时间表行之，只可提前绝不能延后。因一般参加进香又叫随香。出发前必须向神明参香禀我已来，而后在一切活动中都必须跟随在神轿后面，绝不可超在神轿前面(任务者例外)。回驾入庙后也须参香禀明我也回来了。

拜祖先：(俗称的公妈)

祭品：

依各人惯例另准备碗、筷、汤匙各十份(或依祖先人数)口诀：「老祖公、老祖妈、祖公、祖妈、阿公、阿妈；‥今日是何时，请皆回来用食」等，另有人习惯在烧金前掷杯请示是否满意。

金纸：

过年、七月十五日需准备寿金、四方金、银纸，其他节日则以四方金、银纸，或依其自己习惯选择。

时间：

一柱香约过2/3时掷杯烧金。(正月初一日拜素食、正月十五日、清明、五月五日、七月十五日、九月九日、过年)

祖先祭祀：

祭品：

与拜祖先同。

金纸：

往生、银纸、四方金。

时间：

与拜祖先同便可。(一柱香约过2/3时掷杯烧金。)

拜天公：

祭品：

依各人惯例准备或五斋(冬粉、金针、香菇、豆乾、木耳)。牲醴大多准备三牲五醴，(三酒杯与五酒杯)，另须红龟、乾尺粿、发粿、红圆、面线、麻米姥、素果、青花等另加三杯清茶，烛一对。

金纸：

天金、尺金、大太极、寿生、福金、四方金。

时间：

酒敬过三次，一柱香约过2/3烧金点爆竹。 (正月初一日、正月初九日、正月十五日、十月十五日)

男女孤魂：

祭品：

依惯例准备苇、素均可，量以意为之。另需脸盆水(用小椅垫高。忌放地上)面巾一条放于脸盆上、粉、镜子、梳子、香烟、槟榔。口诀：「男女孤魂并非好兄弟」。

金纸：

更衣、银纸。往生、四方金。寿金。

时间：

更衣在上香后马上烧之且不可与其他金纸同烧一处。然后在一柱香约过2/3时烧金。
(七月一日、十五日、七月廿九日)

七娘妈(7月7日)：

祭品：

鸡酒七碗、米糕、胭脂粉。

金纸：

四方金、寿金。

时间：

一柱香过2/3时烧金。(七月七日)

相关参考资料：

祭祀礼仪II、神明厅禁忌I、神明厅禁忌II、神明厅宜清净、安神I、安神II、祭品、择日用语、择日